ベルギーやドイツにはさまれてあまり目立ちませんが、オランダもビールがたくさんあります。なんてったって、ハイネケンやアムステルの国ですから!
当然ながら小さなブリュワリーとかもベルギーほどではないですがあります。とはいえ、小さな醸造所はオランダでは歴史が浅いところが多いですかね。
そんなオランダの小さな醸造所の中でも一番人気で大きいのがBrouwerijt IJです。
ブロウワレイ・アイと発音します。そう、ブリュワリーのオランダ語読みです。1985年設立。工場には風車とバーがあって、なかなかの趣です。この風車はアムステルダム市内で一番大きな風車です。
チーズとサラミをおつまみにしてビールを飲む。量が多いので一人では食べきれない。
店内はこんな感じ。アムステルダム市内は大抵どこでも自転車で行けるので、ボクはここに自転車で行きます。明るく見えますが、この季節は夜の九時でもまだ明るいんです。